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Das Kloster Ingenbohl bietet ein Zuhause für rund 400 Ordensschwestern. Diese verstehen sich als Gemeinschaft im Glauben, Leben und Arbeiten. Als Unternehmen beschäftigen wir rund 210 Mitarbeitende. Die Klosterküchen verpflegen täglich rund 300 Schwestern, HügelCafe-Besucher und Mitarbeitende an zwei Standorten.

Im Zuge der Umstrukturierung und Zentralisierung suchen wir eine initiative und flexible Führungspersönlichkeit als

Küchenchef 100%

Zu Ihren Aufgaben gehören:

Sie sind verantwortlich für die Bereitstellung einer vielseitigen, abwechslungsreichen, gesunden und ausgewogenen Ernährung für die Ordensschwestern, Priester, Gäste und Mitarbeitenden. Eine Ihrer ersten zusätzlichen Herausforderungen wird die Neuorganisation der Küche, die Teambildung und die Erstellung und Anpassung der Prozesse im Bereich Produktion und Hygiene sein.

Wir erwarten von Ihnen:

  • Eidg. dipl. Küchenchef mit Zusatzausbildung zum Diätkoch (optional)
  • breite und mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gemeinschafts-gastronomie
  • vernetztes und unternehmerisches Denken und Handeln
  • Gestaltungswille um Veränderungen in Organisationseinheiten zu planen und umzusetzen
  • hohe wertschätzende Haltung im Umgang mit dem Gegenüber
  • zielorientierte Führung der rund 25 Mitarbeitenden
  • authentische, charakterstarke, kritikfähige und optimistische Persönlichkeit
  • hohe Kommunikationsfähigkeit und sicheren Umgang im schriftlichen Ausdruck
  • Organisationstalent und Projektmanagementwissen
  • sehr gute IT-Anwenderkenntnisse in Office usw.

Unser Angebot:

  • interessantes, selbständiges und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielraum
  • von Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre in einem kompetenten und engagierten Team
  • zeitgemässe Entlöhnung und geregelte Arbeitszeit
  • grosszügiger Arbeitsplatz mit moderner Infrastruktur
  • optimale Unterstützung durch Vorgesetzte und Mitarbeitende

Frau Diana Wachter, Bereichsleitung Hauswirtschaft, erteilt Ihnen gerne weitere Auskunft: Tel. 041 825 22 31. Weitere Informationen: www.kloster-ingenbohl.ch

Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie bitte bis am 14. Dezember 2018 per E-Mail an: margrit.beeler@kloster-ingenbohl.ch. Kloster Ingenbohl, Margrit Beeler, Leitung Personaldienst, Klosterstrasse 10, 6440 Brunnen

Kontaktangaben

Bewerbungsadresse

Kloster Institut Ingenbohl

Personalabteilung

Klosterstrasse 10

6440 Brunnen

Schweiz

Kontaktperson

Frau Margrit Beeler

Leitung Personal

Telefon Geschäft: +41 41 825 20 00

Telefon direkt: +41 41 825 24 88

E-Mail

Stelle 1 von 1

Küchenchef 100%

SZ · Brunnen · Kloster Institut Ingenbohl

Infos

Küchenchef 100%

SZ · Brunnen · Kloster Institut Ingenbohl

Inserat-Nr.

J066164

Datum

28.11.2018

Arbeitsort

6440 Brunnen (SZ), Schweiz

Anstellungsverhältnis

Festanstellung

Funktion

Führungsposition

Qualifikation

Höhere Berufsbildung

Arbeitspensum

Vollzeit 100%

Stellenantritt per

-

Bewerbungen Ausland möglich

Nein

Persönliche Anmerkungen

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