
Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.
Servicefachangestellte*r EFZ (100%)
Die Tertianum Residenz Segeten in Zürich Witikon punktet mit einer hohen Wohn- und Lebensqualität an schöner und ruhiger Lage. Das Herzstück der Residenz bilden 115 grosszügige Appartements. Im Pflegewohnbereich mit 23 Einzelzimmern finden die Gäste individuelle und persönliche Betreuung. Das hauseigene Restaurant ist auch bei externen Gästen sehr beliebt.
Für unser Serviceteam in der Residenz Segeten suchen wir per 1. November 2023 eine/n
Servicefachangestellte*r EFZ 100%
Ihre Aufgaben
- Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette und Buffets)
- Proaktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
- Erstellen des Mise en place
- Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams
Ihr Profil
- Ausbildung zur/zum Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
- Selbständige Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
- Ausgeprägtes Dienstleistungs- und Qualitätsverständnis
- Interesse und Freude am Umgang mit betagten und unterstützungsbedürftigen, anspruchsvollen Menschen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Flexibilität und motivierter Teamplayer
Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter*innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!
Für Fragen steht Ihnen Manda Calic, Leiterin Service unter der Telefonnummer 044 388 18 23 gerne zur Verfügung.