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Die Stiftung Alterszentren Zug betreibt als privatrechtliche Organisation im Auftrag der Stadt Zug die Zentren Frauensteinmatt, Herti und Neustadt. Das Pflegezentrum Neustadt ist zentral gelegen, Nähe Bahnhof und See. Wir betreuen 76 Bewohnerinnen und Bewohner nach dem Grundsatz "Autonom sein und sich trotzdem sicher und gut aufgehoben fühlen". Zudem hat das Pfelgezentrum Neustadt ein öffentliches Restaurant, welches täglich von 8.00 bis 17.00 Uhr geöffnet ist. Gesucht wird per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichekeit als

Teamleitung Restauration und Stellvertretung der Leitung Hauswirtschaft 100%

Ihre Hauptaufgaben:

  • Fachliche Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Restauration im Speisesaal, Restaurant und auf den Etagen
  • Zuständig für die fachliche, personelle und organisatorische Führung ihrer direkt unterstellten Mitarbeitenden
  • Mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden in der Hauswirtschaft
  • Mitorganisation und Durchführung von Anlässen und Bankettessen
  • Sicherstellung des Bestellwesens, der Lagerführung und der Qualitätssicherung im Bereich Restauration
  • Mitverantwortung für die saisonale Dekoration im ganzen Haus
  • Mitverantwortung für ein angenehmes, kunden- und dienstleistungsorientiertes Klima
  • Während der Abwesenheit der Leitung Hauswirtschaft vertreten Sie diese und sind die erste Ansprechperson für den gesamten Bereich Hauswirtschaft
  • Mitarbeit im Tagesgeschäft der Restauration und bei Engpässen in der Reinigung und Wäscherei
  • Aktive Rolle bei der Weiterentwicklung des Bereichs Hauswirtschaft

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiterin Hotellerie/Hauswirtschaft EFA oder gleichwertige Ausbildung
  • Berufs- und Führungserfahrung im Gastronomiebereich und Hauswirtschaft
  • Hohe Sozialkompetenz, Freude am Umgang mit betagten Menschen
  • Fähigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit
  • Aufgestellte, motivierte, kontaktfreudige, freundliche und belastbare Person
  • Sehr gute EDV Kenntnisse und ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Berufsbildner oder Bereitschaft diesen zu absolvieren

Wir bieten:

  • Eine herausfordernde und interessante Tätigkeit
  • Einen modernen Arbeitsplatz in Seenähe – mit optimaler Anbindung an die ÖV
  • Eine wertschätzende, fördernde und fordernde Führungskultur
  • Zeitgemässe Anstellungs- und Arbeitsbedingungen, wie auch individuelle Fort- und Weiterbildung

Sämtliche Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen gerne die zuständige Kontaktperson: Frau Rita Mathis, Leitung Hauswirtschaft, Telefon: 041 725 38 60
Ihre schriftliche Bewerbung mit vollständigen Unterlagen und einem aktuellen Foto senden Sie bitte bis am 8. Januar 2019 an:
Alterszentren Zug, Zentrum Neustadt, Bundesstrasse 4, 6300 Zug

Ihre elektronische Bewerbung mit vollständigen Unterlagen und einem aktuellen Foto senden Sie bitte bis am 8. Januar 2019 an: bewerbung@alterszentrenzug.ch

 

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Stelle 1 von 1

Teamleitung Restauration und Stellvertretung der Leitung Hauswirtschaft 100%

ZG · Zug · Alterszentren Zug

Infos

Teamleitung Restauration und Stellvertretung der Leitung Hauswirtschaft 100%

ZG · Zug · Alterszentren Zug

Inserat-Nr.

J059420

Datum

04.01.2019

Arbeitsort

6300 Zug (ZG), Schweiz

Anstellungsverhältnis

Festanstellung

Funktion

Mitarbeiter

Qualifikation

Vorkenntnisse

Arbeitspensum

Vollzeit 100%

Stellenantritt per

-

Bewerbungen Ausland möglich

Ja

Persönliche Anmerkungen

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